O Formosa é uma versão do mamão consideravelmente maior. Sua polpa é mais vermelha por dentro e o formato é mais alongado na altura.
O mamão formosa é ser um poderoso antioxidante, o que significa que combate o excesso de radicais livres no corpo.
O Havaí, mais conhecido como papaia é uma versão do mamão consideravelmente menor.
O mamão papaia também possui uma quantidade maior de fibras que o formosa.
A Produção é realizada a partir das sementes, produzindo as mudas, para plantar no solo preparado em clima tropical. A Colheita é o ano inteiro, selecionada a mão, no tamanho e coloração necessária para sua distribuição.
Packing House é onde a fruta passa pelo processo de higienização, seleção e embalagem. O Armazenamento é diário, no mesmo dia que a fruta chega no packing, após embalada e nos pallets, acontece a distribuição.
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